Carte du midi

entrées et salades

Entrées

ASSIETTE DU RANDONNEUR

Assortiment de charcuterie, assortiment de fromages secs, salade verte

TARTINE SAVOYARDE 

Tartine, lardons, oignons, reblochon, salade verte


Salades

SALADE AU CHEVRE CHAUD 

Salade verte, toast de chèvre au miel, noix, tomates, lardons

SALADE VEGGIE

Salade verte, croutons, mélange de graines, olives, vinaigrette

SALADE PAYSANNE 

Salade verte, jambon cru, œuf dur, croûtons, lardons, beaufort

SALADE VERTE 


Plats

Spécialités au fromage

BOITE CHAUDE 

Fromage Mont d'Or, pommes de terre, assortiment de charcuterie, salade verte


Les viandes

ENTRECOTE origine FRANCE (PIECE ENVIRON 300 G)  

Servie avec salade verte, frites

ESCALOPE SAVOYARDE 

Volaille, jambon cru, crème, reblochon, salade verte, frites

HAMBURGER SAVOYARD 

Burger, steack haché façon bouchère (180 gr environ) ORIGINE FRANCE, reblochon fondu, oignons, jambon cru, salade verte, frites

HAMBURGER "LE SEGUIN" 

Burger, steack haché façon bouchère (180 gr environ) ORIGINE FRANCE, fromage de chèvre fondu, oignons, jambon cru, salade verte, frites

HAMBURGER VG 

Burger, haché végétal 120 gr, reblochon ou chèvre fondu, oignons, tomate, salade verte, frites


fromages

FROMAGES SECS  

Assortiment / beaufort, tomme de vache, tomme de chèvre de Pralognan


desserts

Pâtisseries

BROWNIE AU CHOCOLAT ET NOIX DE PECAN CHANTILLY 

GAUFRE LIEGEOISE A LA CONFITURE DE MYRTILLE  

GAUFRE LIEGEOISE AU NUTELLA 

GAUFRE LIEGEOISE AU SUCRE 

TARTELETTE MYRTILLES 

servie avec crème chantilly


Glaces

NOUGAT GLACE 

coulis de fruits rouges, chantilly